あ~あ、白米ガチ勢はおひつに入れての冷や飯よ
うちの嫁が土鍋で炊いてるけど、火加減の調整が雑なので全然美味しくない。電子ジャーの方が無難に炊けるよ。
半端にこるより腹減らしたほうが美味く食べれるという
小さい頃から土鍋米で育ってきたので、炊飯器のお米を食べるのが夢です。
炊飯器壊れてからずっと土鍋だけど全く不自由してない
炊飯器って置場所とるから家がスッキリするだけでもメリットある
皆さん騙されているが、電子レンジで炊くのが比較にならないくらい圧倒的に美味い。
一人暮らしだから炊飯器にこだわってられないなあ(弟が大学時代に使っていた安いお古を使用中)
炊飯器よりも米にこだわりたい…都内で暮らしていた頃に米の仕送りが遅れて仕方なくスーパーで安いの買ったら美味しくなかった…
キャンプのクッカーで毎日炊いてます
慣れると失敗する方が難しいです 吸水が面倒だけど他は楽ですよ
その土鍋
自分で土こねて焼く所からと
米も自分で作る所から、作ったら
間違いなく美味いぞ
土鍋だろうと安い炊飯器だろうが炊き立ての旨さはあんまり変わらない
そんな事よりもお米と水にこだわった方がよっぽど美味しい
炊飯器と鍋の一番の違いは匂いな気がする…。
鍋炊きは焦げに気をつければ、蒸らしでふっくらできると思う。
爆食偏食特化ゾーンやああああああああああああ
土鍋は手入れ面倒テフロン加工の羽釜が一番いい
Amazonで1000円くらいで買った一人用の土鍋で炊いてる
そこにレトルトカレーかけたり
丼みたいにして洗い物減らしてる
釜飯美味いよねー
家の普通の炊飯器で食べる
ドブ川から引いてきた水で農薬も使ってる家で作った新米の方が美味い
店で新米秋田小町を土鍋で炊いてるとか言ってる米よりも圧倒的に
高い炊飯器は米炊く以外にも調理する機能も付いてるので煮込み料理に便利です
どっちかを上げ下げするほどの差はないって感じ。やりたい方でやりなよ。
自衛隊とかで使ってるような蒸気釜での炊飯が熱が均一に入って一番上手く出来ると思う。大量調理で数十人分作らないといけないけど
私もコロナ禍の時からずっと土鍋です。ガスのあの火力は電子式IHでは真似できないですよ。それに丸ごと水洗いできるところが何気にいいです。
タイガーの魔法のかまどごはんなら安いけど美味く炊ける
保温は無理だけどね
美味い不味いじゃなく、浸水してないほうが好き。
3万くらいの圧力IH炊飯器使ってるけど、普通。高い炊飯器買ったことないからそれしか知らんしそれでいいや。
本人がどんな食感のごはんが好きかによるよね。
自分は芯のある硬めごはんが好きだから、土鍋ごはんが好きだな。
炊飯器では象印。
他のメーカーも甘くて柔らかくて美味しい。
けれど、同じ水量でも硬さが足りない。
パスタはアルデンテ、カップラーメンも2分40秒の硬めが好きなんだよ。
今のメジャーな高級炊飯器は、ふっくら柔らかく炊く事メインだから好みとは外れちゃうのが悲しい。
炊飯器2米3水5の割合でこだわってる
水道管の錆びた蛇口から出る水は
新米だろうが高級炊飯器だろうが不味くなる
自分は昔、米の銘柄すら味は違っても米はどれも美味しいと思ってた
震災の時に初めてノーブランドの米食べたら不味いこと不味いこと…
普段食ってた米が美味かったのを初めて知った
産まれたときから美味しいのしか食べてないとそれが当たり前すぎてありがたみが分からんのだな
古古古米の時、餅米を足すと
不味い古古古米がマシになるよ
土鍋、ガス炊飯器、電気炊飯器全部食べたことあるけどよく分からない馬鹿舌の戯言だけど、電気炊飯器は1500W制限で火力にも制限が付くが、ガス炊飯は制限がないからそこで差が出ると思っていた。だが馬鹿舌には分からなかったのだ。
ササニシキを5分付きにして、押し麦も1割ほど足して炊いてるから、正直炊飯器何て何でもいいかな。
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