蕎麦みたいなシンプルな出汁と醤油の味で臭みが前面に来ないなら旨いんだろうな
40年前、小学生の時にクジラの竜田揚げが給食に出てたなぁ・・・・
熊肉興味はあるけど、牛肉よりも高いのかあ…( ゚д゚)
クジラの刺身 ベーコン 脂身の鍋 大好き
熊の食性はほとんど植物だから臭くないのかもな
一回食べてみたいよね
北海道の土産物屋でジンギスカンキャラメルと並んで熊カレーの缶詰がよく売ってたがあれ美味いんかな
北海道物産展がデパートで行われているが、熊肉カレーやトド肉カレーのレトルトが売られているけど、誰か食べた人はいますか?
猟師やってる知人が熊、鹿、猪、兎、穴熊とかのジビエ肉を送ってくれるんだけど、動画で言うてる様に熊肉美味しい☺️ 甘味が有って独特な味が癖になる あと穴熊が思いの外美味しい
ヒグマとツキノワグマを食べ比べてみたい。違いあるんだろうか
クジラは尾の身が好きだな。
新鮮なら刺身で食うけど、ステーキで食っても旨いんだよね。
鹿の子好き ハリハリ鍋にする
クマは雑食だから臭みが強い。美味しいクマ肉を提供できる店は貴重よ…
シカやイノシシの方が圧倒的に美味しいからこの蕎麦屋さんはすごいね
クジラよりカツオの方が美味いよ
クマ肉はまずいぞ。。カネ貰っても食べたくない。
東京のクジラ肉専門店で食べたクジラの竜田揚げが不味かった。魚の生臭さに豚肉の噛み切れにくい部位の食感で、不味い肉の特徴を集めた感じ
ガンガン食べましょう(^-^)どちらが捕食者か熊に教える為に☺
値段は、政府が補助金出して、しばらくの間100g 50円が妥当☺
そうすれば、人的被害も自然と減る(^-^)
猪や鹿は見るけど、熊の肉の販売されている店はほぼ皆無でしょ






















コメント一覧