「コストコはアメリカです」が好きｗ
毎回ハァ？ってなるジャンキーなアメリカグルメ作ってくれるお姉さんってイメージしかなかったけど、フライドチキンの成り立ちとか歴史とかちゃんと把握して語れるっていう。
只者じゃねえな
「逆にここ発祥で日本のフライドチキンこうなったな」って言いたくなるのわかる！笑
『フライドチキンの成り立ちとかってあるんですか？』『奴隷制度からきてるんですよ』知らなかったです！悲しい成り立ち
「一切ないですね、一切はウソでした」 瞬時に修正
この方とのコラボ好きだな
珍しくて興味深い料理がたくさん出てくるし、トミーの食レポのセンスが輝いてる
「TAMAGO」の発音があまりにも素晴らしすぎて誰も卵の英語が「Egg」なことに気づいていない
『TAMAGO』ためぇ〜ごの発音が可愛い❤
敬語よそ行きのkayちゃん、普段よりさらに知的な雰囲気があって可愛い〜！！
『見た目は防御力高そう…』この表現の仕方好き♡
美味すぎてレッテルなんかでは流行を制御できなかったの好き。
さすがアメリカ仕込みのフライドチキン豪快なのにとっても美味しそう
見た目は防御力高くて、味は攻撃力高いって言うのが面白いww
多分BBQパウダーにはニンニクとかパプリカとか入ってるけど全く別モノということにして入れまくるのアメリカしてて大好きw
揚げられたフライドチキンを見て｢すごい厚着ですね｣はおもろすぎww
防御力も攻撃力も最高なフライドチキンなんて最高すぎる
Kayさんとトミーさんのコラボ大好きすぎる。
両方のチャンネル見てるから「これこの前作ってたやつ！！」って思いながら、美味しいよね！絶対美味しいよね！ってニコニコしてる。
フライドチキンの成り立ちの話を聞いてグリーンブックという作品を思い出しました
Kayさんとトミーのコラボ最高すぎる
この子の笑顔輝いてて好き！
そして美味しそう
とみーの実食中、裏にまわった友だちが黒潮ラーメンの店長夫妻みたいに笑っててウケた
最近グリーンブック見たばかりやったから、こういう経緯聞けるのすごく良い
フライドチキンの歴史までも勉強できてめちゃくちゃほぉ〜〜〜って言っちゃった！
トミーとkeiさんご夫婦の相性良すぎてたまんない❣️
この人の笑顔可愛くて好きなんだよなー
調味料のドサーーー具合がアメリカンで美味しそう！
めちゃくちゃ美味しそう！！でもシーズニングが全て予想の10倍量くらい入れられてる…！！！
本当に美味しい時には
「ん〜〜〜」って唸るから
分かりやすくてすき❤
ケイさんとのコラボ大好きだから今後も定期的にして欲しいです
グリーンブックの解像度が上がりますな
■3行でわかる
■フライドチキンの豪快な衣と歴史を紹介
フライドチキンをアメリカ育ちの友人Kayが作り、日本のものとは違う豪快な仕上がりが話題になった。厚みのある衣とたっぷりの調味料は、見た目の迫力も特徴だ。実食ではそのおいしさが好評で、料理の成り立ちについても話が広がる。背景に奴隷制度との関わりがあるという説明には、驚きや悲しみを感じたという反応もあった。
■厚い衣と豪快な味付けがアメリカ式の印象
フライドチキンは、衣をまとわせて揚げた鶏肉料理。Kayが作る一品は、衣が厚そうで調味料もたっぷり使われ、豪快な見た目に仕上がっている。具体的な材料や分量は明らかになっていない。
■フライドチキンの成り立ちに奴隷制度の歴史
料理の由来を尋ねる会話では、奴隷制度との関わりが語られた。歴史的な背景を知って驚き、悲しい成り立ちだと受け止める反応もある。食べ物の楽しさだけでは語りきれない一面が示された。
■防御力と攻撃力にたとえる実食の表現
厚い衣を防御力、味の強さを攻撃力になぞらえる言い回しが印象に残る。調味料を勢いよく加える様子や、トミーの食レポも好評だ。料理の歴史を知れる点や、二人のやり取りを楽しむ人も多い。
■みんなの反応
衣の見た目を防御力、味を攻撃力にたとえる表現や、調味料の豪快な使い方を面白がる声が目立つ。料理の由来を知って驚く反応に加え、Kayとトミーの掛け合いを好む声も多い。
■よくある疑問
Q. アメリカ式の特徴は？
A. この一品では、厚みのある衣と豪快な調味料の使い方が印象的だ。詳しい材料や分量は示されていない。
■あわせて読みたい
フライドチキンの魅力は、豪快な味だけでなく、歴史の背景を知る入口にもなるところだ。食べ物を「アメリカらしい」で片づけるのは簡単だが、そこにある痛みまで軽く扱う必要はない。由来を知った上で楽しむ姿勢が、この料理には似合う。
ワイの胃袋、衣の装甲を見た時点でもう降参やんけ。