日本のトマトケチャップ・マヨネーズ・ソース・醤油等は世界一だと思う。それらを使った料理は普通に美味しくなる。
イタリアのトマトと日本のトマトイタリアのケチャップと日本のケチャップを同じものと考えてはいけない
なんで食べもしないで批判をするのかなと
欧米人に多いですよね❢
“パスタといえばトマトから作ったソースが伝統的” なのに “トマトケチャップ” を使うのは許せないって…
イタリアの “トマトケチャップ” は何から作られているんだろ…w
ちょっと怖い矛盾
“パスタにケチャップを使うのはパスタに失礼” って…試食もしないで “不味そう” “許せない” は “ケチャップに失礼” “ケチャップの材料になったトマトに失礼” だよな
イタリア人の知り合いは「食べてみたら、想像していたのより美味しかった。嫌いじゃないよ？」
イタリアのパスタをトマト味で料理をすると言いますが、味付けはどんな味なのか知りたいですね。イタリアのパスタは何種類位あるのか？
ケチャプには旨味、があると思う。
つまり「卵かけご飯」は料理とすら認識されてないって事か(*´∀｀)wwww
ナポリタンはマズく無い、むしろ美味い
料理は旅をすると変化するんです。
最低の国と言うのなら来なければ良い！
和製パスタは、タラコパスタ、納豆パスタや、高菜パスタなどまだまだありますよ。
イタリア人はどれが好みかなぁ
まぁ、味噌の代わりにテンメンジャンやらデミグラスやらで作った汁を味噌汁だっていってたら、旨かったとしてもちょっと複雑な気持ちになるわな
カゴメケチャップ以上に海外のケチャップは美味しいのかな？日本人には受け入れられて美味しと思うのだから外国人が忌避してもしょうがない。日本人にとって美味しい料理なのだから。
なるほど、俺らからみるとパスタ使ってる料理だけど、
パスタ本場の国の人から見ると、
パスタ料理に寄せた焼きそばか…まあ日本で作られた料理だし
そういうものかもなぁ
知人のアメリカ人シスターさんが、とあるナポリタン専門店に行って激しく後悔したそうです。
後悔した理由が、「ラージサイズじゃあ無くて、メガサイズにすべきでした！！」(笑)。
結局、次回の来店で待望の「メガサイズ」を食べて感激したそうです(笑)。
イタリア人は食の探求をやめてしまったんだな
我が家には「カルボナーラ風塩焼きそば」なる邪道飯があるのだが…
日本では各県各地で料理が違う。共通の寿司、そば、ウナギにしても微妙にその地域で違う。それに伝統の懐石料理
日本全国のラーメン屋はすべて別物と思う方がいい。
ところでナポリタンはイタリア料理の認定をイタリアから受けるべきと思う。 イタリアでぼちぼち始めて拡散させ、
イタリア起源を主張させる。 時間はかかるが努力してくれ。
日本製パスタ麺は、本番のパスタ麺よりも食感が滑らかで、日本人好みと聞いた事が有ります
日本製パスタ麺の製造には、樹脂製の金型から麺を押し出すので表面が滑らかだそうですが、本場は金属製なので表面が粗いそうです。
日本製調味料、食材も独自の進化を遂げていますね・・・出汁、鰹節、旨味調味料、醤油、味噌、パン粉、サラダ油、マヨネーズ、各種ドレッシング（胡麻、紫蘇・・）
日本のマヨネーズは卵の黄身だけめちゃくちゃ外国人に人気かいがいは卵の白身でつくるからまずいし黄色く無いそうですケチャップもあまいとおもわれていてても全然美味しいﾝです
ナポリタンの原型は、横浜の進駐軍のアメリカ軍人がスパゲッティにケチャップをまぶして食べているのを、観たシェフが工夫して完成させた料理です。
ナポリタンってイタリアンからではなくて、メリケンのゲテモノ料理をなんとか食べられるものにしたって感じだけど
子供のころファミレスで食ったお子様ランチの端にちょこっと乗ったボヨボヨのナポリタンが好きだった。
なんなら「イタリアン」って名前の焼きそばもあるし(*´∀｀)
ナポリタンを悪いに投票した人の中で、食べたことのある人はごく少数だろうな。
ケチャップで味付けした焼きそばは言い得て妙w
嫌いな人は嫌いなままでいいと思います
56年生まれですが、学生の頃、今で言うパスタはなく、スパゲッティでした。種類は2つ。ナポリタンとインディアン。給食の1番人気はソフト麺。みんな美味かった。
幼いときクッソ不味いナポリタン食べて以来苦手なんだよね…
好きと言われるのは嬉しいけど嫌いっていうのはどうでもいいかな。そっかーくらいの話。
私はフライパン1つで作るやり方にとけるチーズと胡椒たっぷりが好き。
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