カレールーも凄いけど、カレー粉を国内で調合・販売したS＆Bの創業者も凄い
外食はこういうのと戦ってお金を出してまで食べたいって思わせないとならんから大変だよな
辛さ『ツラさ』は調整せず、無くしたいw
野菜と肉炒めた後で、カレー、ハヤシ、クリームシチューを選べるのがいいね
ヒデキ感激！
食事中よりも食後の方が満足感が高い稀有な料理。
ボーイスカウトでカレー作りが定番になるのも時間の問題かな
作っている料理が美味しくならないことが確定した場合、または途中で面倒くさくなった場合の緊急逃避先としても便利ですよねカレールウ。最近では筑前煮的なものを作っていてみりんが切れているのに気付いた瞬間に和風カレーに変更しました。
カレーの凄さは、何を入れたって美味い事。
酸味、辛味、甘味、好みはあれど不味いまでいく事はほぼ無い。なんなら大抵美味くなる。
アメリカで留学してた時に、日本からカレールーを送ってもらったんでホストファミリーに作って振舞ったら大好評だった。
ほんとにこの動画で言ってる通りになったよ。
30年前にニューヨークに住んでたけど、当時からヤオハンとかでバーモンドカレーが売られていたよ
パーティーでもカレーは大人気だったな
同じような材料に同じルー使ってるのに、何故か味がご家庭それぞれの味になるのが不思議な食べ物だわ
エスビーとハウスの２大メーカーのルゥのクオリティには世界中の食品メーカーどこも至っていない
エスビーとハウスのルゥがスーパーで気軽に買える国で本当に良かった
カレールーの前に普及してルー開発の元となったカレー粉はイギリス発祥なんだよね。
これもまた大きな発明だったと思う。
ゴールデン辛口一択だったけど、ハチ食品の業務カレー辛口「ホテル・レストラン用」が
思わず口に合ってしまって驚いてるｗ
香りは同系だけど何かの配合比が違うんだろうね。
甘み・まろやかさも充分で最近のお気に入り。
玉ねぎが焦げかけるまで炒めるとコクが出る。中強火でok。時短でできる。
日本人は子供の頃からカレーを食べているからカレーにハマることに対して耐性はできているけど、海外の方で大人になってから日本のカレーの味を知ったら、これから10年、20年はハマり続けますよ
北海道コーンクリームシチューをお勧めしたい❤ホワイトソースより面倒なコーンクリーム味で余った時冷凍して後日パングラタンとかポテトグラタンに出来るのも好き❤
海外日本スーパーだと値段が3倍で高いと思いますが、買うからには2種類位買って味の違いを感じて楽しんで頂きたいですね。
「ハウスジャワカレー」は大人のカレーで外せないですね。
途中で隠し味にチョコ突っ込んでる人いたけど、海外の人らってどんな隠し味突っ込んでるんだろ。結構地域によって特色ありそう
シチューもハヤシも有りますよ。
即席ラーメンに続いて カレーで朝ドラ作れそうだ
子供の頃、我が家のカレーはいつもバーモンド中辛だった。俺にとってはバーモントカレーが我が家のカレーの味。
でも、自分で作ってもあの頃の味とはなにか違う。 あの頃味わっていたカレーはもう食べられない・・・
そっか、牛骨ブイヨン入ってるから持ち込みできない国もあるのか
S&Bの赤缶があれば何とか出来なくはないけどめんどくさいな⋯
「じゃがいもの皮の剥き方でケンカしてた」ってなに？
気になって仕方ないんだけどw
スパイシーなルーも良いけど時々無性にバーモントカレー甘口が恋しくなるのよ
ほとんど記憶にはないけど、うちの親は最初SBの赤缶のカレー粉で作っていたけど、その後カレールーを使うようになったなあ
カレーはスパゲッティにかけても普通に美味しい。お米の入手が難しい国の人へ。
まぁどの国にもある身近で安価な根菜と好きな肉を入れて煮込めてルーを入れれば
あとはパンでもヌードルでもご飯にでも合うからな
しかも数日食えるから、独り暮らしでもリーズナブルやそこにチーズや湯茹で卵トッピングしたり
サラダでもつければ、バランスいい食事になる
炭水化物少しにすればカロリーも抑えられる
というかアメリカのどの食事よりヘルシーやろな
ピザとコーラとポテト食うより栄養的にはええわ
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