初っ端の「焼きすぎや」「焦げてなきゃええやろ」「量の話や」の掛け合い笑ってしまう。好きｗｗｗｗ
こういう欲望の塊が好きなんだよなぁ、、、
好みの黄身具合によるけど目玉焼きは意外と難しい
ソーセージちょい多いけど、お手本のようなコレでいいんだよメシ
ウインナーは塩分脂質カロリーすごいので、食べても2本とかだから、たまに最初のみたいなの食べたくなる
キャンプ用の小さ目のスキュレット？を使うと簡単やで。ちょっと油入れて熱々になったら卵入れて白身が白くなったら水を少し加えて皿で蓋して10秒くらいすると半熟出来るしウインナーとブロックのベーコンも加えて調理出来るから簡単。
卵安くなってほしい。
マジでこういう平和なスレ大好き
目玉焼きメインでいいんだよな。悩んでたから毎日これでええか。
目玉焼きは、フライパン熱する→中火で水入れて蓋‼️簡単❗️
週1くらいでロピアの800gウインナー買って1食で食べてるせいでこれで多いっていう感覚になれなくなっている。ロピアの800ウインナーは至高。
旨そうハムと、目玉焼きするけどウインナ－も良いな
目玉焼きにソースは半熟をご飯に乗っけて、ソースを垂らしたあとに目玉焼きをひっくり返して裏から黄身ごと裂きつつ食べるのがマジでうまい
白身を食べ終わったらトロトロの黄身がかかったご飯に追いソースしながら食べるのも超うまい
うまそう
【朗報】料理スレ、板内の争いの空気を中断できる効果があった。
目玉焼きのフレームってあるんですね
丸丸焼きやマクドナルドのエッグマックかフィンのフレームしか知りませんでした
サニーサイドアップが好き
オリーブオイルに一味唐辛子入れて揚げ焼きにすると外周カリッとした目玉焼きになる
一味唐辛子は意外と味を変えないけど、食べた後に僅かな辛味が残って食った感が増す
きらきらお目々のやきうのお兄さんかわいい
いっぱい食べる君が好き❤
目玉焼きフレームの代わりにアルミホイルで型作っても軽いので漏れ出すので個人的にはお勧めしない、100均でフレーム捜した方が良い。
アルミホイルで型を作る位なら多少漏れる前提で2本のウィンナーを縦半分に切って四角作って、その中に卵を割り入れる方がマシ。
高級店の目玉焼きだとザルで水分の多い白身を分離して残った黄身と味の濃い白身だけで焼くそうな。
目玉焼きは100均の１４cmのフライパン+蓋で、最初油いれて強火で底面が固まったら弱火+蓋で綺麗にできるぞ
ベーコンやウィンナー焼いた脂で卵焼くんちゃうんか
卵黄に貼った卵白の被膜をキレイに剥がすと黄色いまま固めることができるらしいね。
成功したことないけど・・・。
目玉焼きがある程度固まったらバターとにんにくを入れてウインナーも一緒に焼くと良いツマミになるよ。
料理は実験じゃ
目玉焼き(黄身トロトロ)、ウインナー(焼き)を白米に乗せて塩胡椒をかけて食べるとおいしい
黄身とウインナーの脂が白米に絡んで最高
焼かなすぎ(焼き具合)や。
肉汁が逃げる云々言われるけど、やっぱ皮がパリッと割れるぐらい焼かんと。
両面焼きにするのが好きなんだけど同意する人居るかなぁ。
とんかつソースとマスタード、とんかつソースとマヨネーズ こういう組み合わせでも美味いで
白身と黄身わけて白身をメレンゲにしたあと白身から先に焼いてその後に黄身を投入
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