去年家にトイレの業者さんがやってきて せっかくなのでお昼ご飯をもてなしたら 喜んで残さず食べてくれた 自炊やって良かった
こんばんは。梅干し、青紫蘇(大葉)を切ってご飯と混ぜる。これだけでも十分美味しいですよ。夏に最適です。好みでゴマ、ちりめんじゃこを入れても良いですね。
麺つゆ買うとおでんその他の煮物系、親子丼とかも行ける。
コンソメ買うと、ポトフ、洋風の煮物が出来る。
味噌も味噌汁以外もいろいろ使えて便利。
忙しい時の豚の生姜焼きはチューブ生姜＋すき焼のたれ。肉じゃがにも親子丼にも使います。
にんにく、コチュジャン足して焼き肉のタレにもなるので、醤油・砂糖・みりん・鰹エキスがオールインワンなのは優秀なんじゃないかな？って思います。
レシピと違うけど玄米は良く食べてます。一人暮らしで自炊するとどうしても栄養偏るので。
ハヤシライスの素にひき肉玉ねぎ混ぜてパスタ、グラタン、オムハヤシ。
時間があれば他の野菜とキノコもみじん切りしてぶち込む。
ドリアに卵乗せてオーブン焼きも良き。
一人暮らしだった頃は丼ものをよく作ってました。ホワイトソースは多めに作って小分け冷凍しておくとパスタやグラタンに使えて便利です。
素晴らしい作品ですね☺️考え方は一緒です楽しみです素晴らしい作品ですね☺️私の生活そのものです揚げは使っています☺️素晴らしい作品です
カレー炊き込みご飯適度煮込み料理
基本は茹でたゴボウと人参にマヨネーズとコンソメを混ぜたサラダを副菜にしてる。
2~3日後に今度は蓮根とかキュウリ、小松菜やカニカマ、ツナ缶やコーン缶とか少し変えながら固定のサラダ枠にしちゃうと楽だね ͛.
カレーって油多いから洗い物めんどいんだよなぁ
炊き込みご飯の素を使うときは、ゴボウやニンジンなどの野菜と、肉やイカなどを追加して飽きないようにやってるわ
ゴボウやニンジンなんて固い野菜も炊飯器が勝手に柔らかくしてくれるので良いわ
肉は小分けして冷凍してるを解凍して使ってる
持ってたレシピ本にフライパンで作るグラタン載ってた
オーブン持ってるけど、フライパングラタンのが簡単だし美味しいからそればっかり作ってる
自炊、レパートリー多すぎて
一生かかっても食べきれない。
ちなみに今日は、ポトフ
昨日の夜はカレー南蛮うどん。
クックパッド参考にしてる
わかります今の独り暮らしには鰻の蒲焼きのタレで、納豆や卵焼きでご馳走になります☺️
ハンバーグも直接ぶち込んで成形して焼いたら洗い物減るで。あんませんけど
漫画「昨日なに食べた」はレパートリーを増やすレシピ本として重宝する。お手軽から本格まで色々あっていいです(๑•̀ㅂ•́)و✧
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