最後はこういうシンプルなのに戻る。
個人的にこってりも好きだしさっぱり醤油も好き。
要するに美味しいのが好き。
特別何か批判するつもりもありません。
みんな仲良くしよー
「こういうのでいいんだよ」というより「こういうのがいいんだよ」
昔ながらって言いながら今でも美味しいところは改善しつづけてるから昔ながらのラーメンは存在しないっていうけど、あくまでラーメンの味付けとかの話だしな
博多豚骨ラーメンとか変わらず愛されてるのと同じよね
美味しけりゃどんな料理でもいいけど店側の接客がやたら高圧的なのだけは本当に苦手
接客が下手なのと接客が悪いのは全然違うし、接客が疎かだと多分まともなお店で修行した事ねえのかなって思っちゃうから、味以前に衛生面とかが気になっちまって心配にはなる。
日本そば屋で食べられるラーメン（中華そば）が郷愁も感じられて好きです
東京に住んでた時は家系には目もくれず日高屋にばかり行ってましたね
拘りを売りにするラーメン屋が面倒くさく感じていたので
その日高屋もシンプルな鶏ガラからいつしか魚粉入りのスープに成っちゃって複雑に思いましたが
こういうのでいいんだよ
嫌なら行くなて終わる話とか言ってるやつは
りんごひとつ何円でみたいな算数の問題にも買わなきゃ払う必要がないから0円とか答えるのか？
行く行かないの話なんて誰もしてねーっつの
ラーメンは個人的な味付けに具材の好みはっきりしますから。私はたまに、まいどおおきに食堂の中華ソバが無性に食べたくなります。
値段を一万円にして食べ切れたら賞金9千円ってすればいいのに
干し浅蜊 干し帆立 干し赤座海老の汁 だべ
大谷ハラスメントやめろ
わしもう年なんであっさりした醤油ラーメンしか食えんのですよ
煮玉子好きやけど、余分な感じもする。
東京になくなったって！マジで！
これいわゆる東京ラーメンやん！
東京はこんなんばっかやと思ってたわ。
ちりめん亭は？あれ俺むちゃ好きやけど人気ないの？
私は大体ネギが少し乗っただけのラーメンが好きかな？
玉子とかは要らない
家系、二郎系、山岡家には行かなくなった
ラーメンは日高屋か神座でいいや。
天下一いずまでもいいけどだいたい行列だからめったに行かないです。
これならバーミアンでいいや
コメントが屁理屈全開
拘ってるラーメンが必ず旨いわけではないが、拘ってないラーメンは旨くない。「こういうの”で”いいんだよ」という表現はラーメン屋のレシピ開発努力を舐めてる。
コメント一覧