10年間冷蔵庫のスペース取ってたんだから
電気代考えると低温で10年間寝かせたビンテージもの
王騎「コココココココココ米」
保管状況による
新米でも常温で放置して虫が湧けばすぐにまずくなる
お酒みたいに古米○○年とかsince○○とか付ければいい
香りは明らかに飛ぶ。あと黄ばみが出る。生産量減ってるけど香米と混ぜたら気にしない人は気づかん。味も美味しくは無くなるけど不味くなるほどではない。結局普段から気にしてるかどうかみたいなところではある。
保管状態次第よね
新米だって常温でその辺に適当に置いとけば直ぐ虫が湧く
古いお米だって適切な温度で保管しておけばちゃんと食べられる
米は冷蔵保管なのか
常温保管してた
やばい
「古^n」みたいな乗数表記にしよう（名案
新米とそれ以外の食感はあきらかに違いがはっきりしてるが味はまあ気にならない
SNSで騒いでる人たちのプロフはいっつも共通して…
ぶっちゃけ玄米でちゃんと保管してる10年前のを食べる直前に精米して炊飯するのと
1年に精米して適当に保管してた米だと前者の方が美味しい場合もあるぐらいの差はでると思う
それぐらい米って玄米か白米か保管状態で変わるぞ
古米ってなんか麦飯感あって好きっちゃ好きなんだよなあ…
現代じゃ葉物野菜を数年単位で保存する冷蔵技術もあるんだよな。
家庭家電レベルに小型化はまだずっと先になりそうだけども。
米は冷蔵庫に入れるのまじでいいぞ。
冷蔵庫ではなく、野菜室ですら大丈夫なのか。
備蓄米もソコソコ保冷してるらしいし、同様なのかもね。
2年くらい前のコメ残ってるけど普通に美味しく食えたよ
古米というかまず家畜の餌にするのは等級が取れてない米で
古米に近いものは皆さん8月とか9月にはみんな食ってるし
ちゃんとし玄米で低温で保管してる米なら新米となら変わるだろうけど1年と2年は正直判断難しいんちゃうか
いや、薬局で買った激安の古米めちゃ不味かったぞ。頑張って食べ切ったけども。
古古古米のイメージアップ動画の
可能性も（ まだマシという意識に誘導 ）
美味しい!とはならないかもだけど、全然問題無く食べられそうだな
ビットコインならなぁ…
農業してる人に聞くとやっぱり新米のほうがおいしいらしい。今は古米でも味変わらないと放送しつつ、古米をおいしく食べる（調理）方法とかやってるのほんと草。
というかそこまで保つんか
米すげぇ…
はちみつ入れて炊けばええんやで
艶と甘みが増えるから古米でも美味くなるで
相変わらずテレビ朝日の有働Timesでわざわざ年配の夫婦が古米買って食べて粘りがないなど文句言ってました。嫌なら食べるなと。報道機関はネガキャンして何がしたいのかと。
10年ものとかワインかよ
田舎なら米保冷庫ある家はけっこうあるけど10年モノはすごいな….
ボボボーボ・ボーボボみたいになってしまう
四年前の米なんて民間では家畜の餌に回され、その価格は500円にも満たないはず。
それを国民には2000円で売り付け、それを有難がって長蛇の列を作る日本人。
実にひもじく、悲しいな…笑
備蓄米も一時しのぎだから、根本から変えないといずれ尽きる。
選挙しかないのが歯痒い。
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