不味いと速攻で潰れるんで残ってる個人店は一定のクオリティあるんだよなぁ
日本は「食」に関してはガチで世界一だと思う。食べることに対しての執念が異常
ハワイ旅行で日本に店だすと美味しくなると言われた。
日本人は一つの事を追及する文化なのだと思う。
「やぶさかではない」って、外国人コメントの訳に入ってるのウケた
会津若松の田毎が紹介されてびっくりした。私も横浜から旅行に行って偶然入って感動した。
よく、魔改造と言われますが、消費者に対して、原材料の生産者のこだわり、活かす為の料理人のこだわりが、有るから日本はミシュランの星や掲載数が世界最多のでしょう。因みに和食は引き算です。
日本には独特の「旨味」という味覚があるからね！「塩梅」という言葉があるのも、日本だけじゃないかな？
コンテンツ作成お疲れさまです。
皆さん詳しいな(笑)
下北沢にあるメキシコ料理店「テピート」は、メキシコの国民的歌手であったチューチョ・デ・メヒコの奥さん(日本人)が経営・調理しているレストランで、駐日メキシコ大使館の御用達にもなっています。
これ、かなり珍しい事なんだよね。「自国の料理以外が美味しい」って。
イタリアでイタリアンが美味しいけど寿司は美味しくない、が当たり前で。
もちろん「来た移民が多い国、近隣国、元植民地の国の料理」が美味しいのはあるんだろうけど。
もうずいぶん前なんですが、利用していた武蔵新田駅前の中華屋さんはおいしいとアメリカ人の友人が気に入ってくれたこと。そのあと一緒に何度も行きました。今でもあるのかな…
日本の料理店全般日々進歩してるのは確かだと思うがそれ以上に外国人の舌が変わった。
昔はせっかく日本に来てもハンバーガーや一部日本料理天ぷらやすき焼きくらいしか食べない外国人が多かった。
舌の肥えた一部の人を除くと大半の人の舌は思い込みや偏見に支配されている。
パンケーキやワッフルの説明中にお好み焼きの動画が流れて思わず「それではない！」と声が出た
新千歳空港に降りて時間があるなら街中まで行ってioriってラーメン屋でミソラーメンを食べてほしいなぜひ✨
何で次から次へと出て来るんだ？って
日本人より詳しいんじゃないかと
フィッシュアンドチップス､イギリスのそこかしこにある店より日本のイングリッシュパブの方が段違いで美味い｡
偏見だけど日本の食が美味しいのは世界中の美味しい食文化を知って好奇心と挑戦心が抑えきれなかった努力家達の賜物だと私は思う。結論:《世界が美味いッ!!》
稚内に行った時の猿払のアイスクリームは美味かった。あと名前は忘れたが週に何日かしかやってないジェラード屋が美味かった。
芋・豆・柑橘類、お野菜をスイーツにもコントロールする
山椒餅とか、海外では考えられない
食の都と称される国は世界各地に存在しますが、海外渡航経験が無い私が言うのもおこがましいですが日本も比肩できるレベルだと思う。 何を食べても一定レベルは超えてるし接客サービスも満足出来る
ローソンで食べた和梨のアイスキャンディってガリガリくんかなぁ？
シャトレーゼのチョコレート系と和風系のアイスは安いけど美味しい。
どういうものを好むんだろうと覗いてみたら、結果自分の腹がすいただけで内容があまり入ってこなかった
浜松に出張に行ったらヤタローのパンが美味かった。休日だと200人くらい並ぶ。
そんなに美味くて感動したのに店名を覚えていない人の多い事よ
磐田市の大判焼きのおおばっていう普通の民家があるんだが超ウメエ。
全部やんwww
パスタも昆布出汁で茹でると
美味いっス(笑)(旨)
目玉焼きがのった牛肉のパテのようなものって目玉焼きハンバーグの事かいな？w
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