3時間800食の社食社員やってました。
原価、設備、レシピ(主に塩分や脂質)の制限があるので「美味い」にも限界がある事を知っています。
大量調理は食中毒が恐いので前日仕込みが出来ません。
提供のため2時間前から皿にキャベツの千切りを乗せたままにする。
真に美味いものでは無いけれど、早さには必要な犠牲である。
確かに子供たちがスヤスヤ眠っている隙に作業に入る時には音立てないようにドキドキしたよ。
欧米では集団の中での調和を幼い時から学ばないから自分勝手な者が多い印象
地元にあった老舗蕎麦屋で出された和風出汁入りカレーライス、カレー南蛮は本当に美味しく感じたな。
イタリアやスペインだとシエスタとか言って大人が昼寝してるぞ
私も昼休みご飯食べたあとしっかり寝れた時は午後の仕事がキレッキレなのでお昼寝しやすい職場だと有難い。
60年以上前保育園に通っていた時お昼寝の時間ありました。最初はあまり眠くなくてただ横になっていただけの時間があったのですが、いつのまにか眠っていたみたい。二年程通い卒園するころにはお昼寝の時間は当たり前になっていました。小学校は一年の時はほぼお昼で終わるのは幼稚園とかの習慣を守るものだと今は思います。
百均でカロリーだけに振ったインスタントカレーうどんに、長ネギと安い油揚げを投入してる俺が居る、大丈夫だ少しの工夫が人類の人類たる由縁だw
カレーうどんって書いてあるから、元は関西のうどん屋さんかな？と思ったら、香川県のうどん屋さんだったとはっ！！
でも、香川県のうどん屋さんの出汁だと、いりこ出汁かな？と思ったけど、アメリカだから鰹節と昆布だって無さそうな気がしました。
料理する自分としては泣ける話だった。
沖縄のカレー屋はCoCo壱番屋かな？
日本の自衛隊が食を大切にしているのがよくわかる。
保育だからな。特に5歳位まではお昼寝必須だよなぁ。
闇うどんやwww同人サークルかな
泣いてる顔を見せたくない？お父ちゃんだからな。プライドあるしな。
アメリカ軍はアホなのか？、兵士はちゃんと食べないと戦えないだろ……(呆れ)
太平洋戦争当時に兵站の大切さを学んだハズだぞ？
鰹節と昆布にNSN(National Stock Number)が付くとは！